清品-铁观音,取其汤色清洌、香气如清风拂面,同时亦取道家之“清”意。
从名字上讲,“铁观音”本身是带有佛性的。清品--般若观音,“般若”取自观世音菩萨《般若波罗蜜多心经》,意为“妙智妙慧”,开发世人自性的光明,到达“道”的“至清”境界。